Musée
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Ferme des sanglochons à Verlaine
Envie d’une copieuse assiette Ardennaise, de visiter et découvrir la fabrication artisanale de charcuteries sanglochones ? Si vous êtes de passage dans la région de Neufchâteau, prenez le temps de vous arrêter à Verlaine et de découvrir cette espèce rare qu’est le sanglochon (croisement entre un cochon et un sanglier). La Ferme abrite un Musée disposé en trois parties : le salage, le fumage et le séchage. Un retaurant typique vous accueille pour vous restaurer, de même qu’une boutique si l’envie vous prenais de reprendre avec vous ces salamis aux goûts si exquis.
Ouverture
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Adresse
Chaussée de Namur 42
6840 Neufchâteau
Province de Luxembourg
Tél. : +32.61222233
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