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Aux Saveurs d'Anne
Dans le petit village de Marenne, au fond d’un atelier, une marmite en cuivre transforme au rythme des gros bouillonnements, les fruits du jardin d’Anne en confiture. Les fruits du jardin, des vergers environnants et aussi des bois de Hotton…
La créativité de nos artisans wallons n’a pas de limite : Anne invente depuis 2002 pas moins de 76 sortes de confitures et gelées différentes. Les classiques et des compositions : potiron-citron, pomme-noix, framboise-orange… Puis il y a aussi les confitures sans sucre ajouté, les sirops, les apéros, les liqueurs et les thés.
Les huiles d’olives aromatisées (15 variétés) sont toutes créées à partir d’huile d’olives toscane, produite chez un de ses amis. La moutarde est maison aussi, de même que les vinaigres et les épices.
Au marché à Marcourt en juillet et en août, notre artisane vous racontera comment elle transforme ses récoltes en délices pour tartines grâce à la pectine du jus de pomme maison. De vieux agriculteurs locaux viendront proposer leurs vergers à notre Madame Confiture pour qu’elle mette leurs fruits à profit. Et si vous vous rendez à son domicile pour quelques vinaigres et moutardes à offrir, vous risquez de ne pas la rencontrer : elle est dans les champs ou dans les bosquets et récolte les petites fruits un par un…
Les Saveurs d’Anne sont disponibles dans plusieurs commerces de Hotton, La Roche, Rendeux et aussi à Bruxelles ou à Arlon. Et comme vous êtes en vacances, vous avez toutes les libertés pour vous abandonner à la gourmandise !
Informations pratiques
Les produits :
Confitures et gelées maison (de 1.3 à 3.8€ ; 76 sortes)
Confitures sans sucre ajouté (3.8€, 17 sortes)
Epices (2€, 4 sortes)
Thé
Liqueurs maison (5 à 19€, 8 sortes)
Apéros maison : Pissenlit et Feuilles de cassis (7€)
Sirops maison (4.5€, 7 sortes)
Vinaigre maison (4.5€, 29 sortes)
Moutarde (3.5€, 6 sortes)
Huile d’olive (5€, 15 sortes)
Ouverture
Ouvert tous les jours du lundi au samedi à son domicile. Présence sur certains marchés régionaux et dans certains commerces.
Adresse
rue du Woizin 3
6990 Marenne – Hotton
Province du Luxembourg
Tél. : +32.84312680 ou +32.496965890
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