Artisan Arthur Gigot
Originaire du Brabant, Arthur est venu s'implanter dans les Ardennes avec sa femme et ses 4 enfants il y a déjà plus de 40 ans. Artisan glacier depuis 1951, il fabrique toutes ses recettes à base d'ingrédients frais, particulièrement pour les fruits. Avec son épouse, ils choisissent le très joli Moulin de Liresse en 1969, et commencent à y vendre de la crème à la glace. L'endroit tire son nom d'un ruisseau qui faisait vivre un autre moulin érigé avec les matériaux d'un château en ruine que l'on peut encore apercevoir. Ancré dans la tradition, Pierre Gigot vous propose des goûts intemporels mais qui n'ont rien perdu de leur charme : vanille, fraise, chocolat, moka, praliné... Depuis 1998, vous pouvez aussi déguster les glaces de Pierre Gigot, son fils cadet, dans une petite maison typique du centre de Bouillon.
Ouverture
Ouvert à la belle saison : les week-ends en mai et juin, tous les jours en juillet et août, de 12h jusqu'à 22h en été.
Adresse
Moulin de la Liresse 1
6833 Vivy (Bouillon)
Province du Luxembourg
Tél. : +32.61534176