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L'escargotière de Warnant
L'élevage familial existe depuis 1988. Il est installé au creux de la vallée de la Molignée, dans l'ancienne gare ferroviaire de Warnant. L'ancienne salle des guichets est aujourd'hui le terrain de jeu de centaines de milliers de petits gastéropodes. La salle d'attente, quant à elle, a été aménagée en salle d'exposition pour les visiteurs. Sur les terrains avoisinants, des serres destinées à l'engraissement ont été aménagées.
Les produits proposés dans le magasin attenant sont frais et de grande qualité. Vous aurez le choix entre une gamme d'escargots préparés dans des bocaux stérilisés qui se conservent 1 an, d'autres cuits au naturel ou encore en sauce. Escargots à la Bourguignonne, cassolettes de petits-gris en sauce, champignons farcis... plats traiteur (sur commande uniquement) : quiches, tourtes, pizzas, scampis...
Artisans nous sommes, artisans nous soutenons en vente dans notre magasin, des produits artisanaux de notre région tels que : miels, confitures, bières, apéritifs,...
Visites
Un guide vous accompagne pour vous expliquer toutes les phases de l'élevage : la reproduction, la ponte, l'éclosion à l'intérieur du bâtiment, l'engraissement, l'alimentation, les prédateurs, ... dans les serres. Durée: de 30 à 45 minutes. Une petite dégustation clôture la visite.
La visite de l'élevage peut se faire en français ou en en néerlandais. Pour les groupes (minimum 10 personnes), c'est uniquement sur rendez-vous, 7 jours sur 7, entre le 22 mars et le 30 novembre.
Les visites individuelles se font tous les samedis à 16h précise et en juillet et en août tous les après-midi de 13h à 17h30.
Tarifs
Groupe : adultes : 2.50€ et enfants : 2€
Individuel: adultes : 3.50€ et enfants : 2€
Ouverture
Le magasin est ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h. Fermé la première semaine de janvier.
Adresse
Rue de le Gare 2
5537 Warnant (Dinant)
Province de Namur
Tél. : +32.82612352
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