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L'auberge de l'Ange gardien : les produits de l'abbaye d'Orval.
Située le long de la route qui mène à l'abbaye, cette auberge vous propose une petite restauration à base, principalement des produits d'Orval : la bière et le fromage. Les repas sont simples, mais agréables. Un endroit sympathique pour goûter, entre amis en ou en famille, aux produits de nos terroirs. Sachez que c'est le seul endroit (en dehors du monastère) où vous trouverez "l'Orval vert", une bière de table dont le volume d'alcool est de 3,5%. La bière commercialisée affiche, elle, 6,2%. Vous pourrez aussi goûter l'eau de la "Fontaine Mathilde", servie dans un verre spécial. La "Miche de l'Ange Gardien", un pain gris complet de 2,2kg, complètera votre dégustation.
Nous vous conseillons la Floriflette, sorte de tartiflette à base du fromage de l'endroit, accompagné par de la salade.
Ouverture
En juillet et août : tous les jours de 10h00 à 21h00. Le restant de l'année : tous les jours de 11h30 à 19h30. Fermeture : en semaine de décembre à fin février.
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